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20734円

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  • ステンレスとアルミを挟んだ3層鋼クラッド材使用。
  • 業界初高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ フルラインアップ化
  • 高機能アルミクラッド鋼で均一加熱に最適で焦げ付きにくい。
  • 軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。
  • 熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。
  • カレーやシチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。
  • アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。
  • IH対応 寸胴鍋 42cm 3層グラッド鋼 の詳細

    サイズ
  • 本体:(約)幅:440×高さ:370 mm
  • 内寸:約 φ420×H370 mm
  • 底径:約 φ370 mm
  • 底板厚:約 2.6 mm
  • 重さ
    (約)7360g
    他サイズ
    満水時:(約)50.5L
    素材
    ステンレス三層鋼
    シリーズ名
    マエストロ
    メーカー名
    本間製作所
    生産国
    日本(Japan)
    対応
    電磁調理器 IH対応(IH100V対応/IH200V対応)
    シーズヒーター
    ハロゲンヒーター
    エンクロヒーター
    ラジェントヒーター
    ガス火


    配送情報
    配送区分
    1000
    発送目安
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